Bio Pumpernickel

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Produktbeschreibung
Ein reines Roggenbrot (100% Roggen). Durch die sehr lange Verquellung des Roggenschrotes und die sehr lange Backzeit (über 20 Stunden) ist dieses Brot sehr bekömmlich.

Empfehlung
Gute Ergänzung zu allen kräftigen Belägen wie geräuchertem Schinken, Salami, aber auch zu Käse.

Gewicht
250 g

Allergene
Roggen


Deklaration
Bio-Roggenschrot, Wasser, Bio-Rübensirup, Ferment Getreide, Natursalz, Hefe

Nährwerte (ca. Angabe pro 100 g)

KJoule 951
Kcal 227
Eiweiß 6.6
Fett 1.5
Kohlenhydrate 46.2
Ballaststoffe 10.1
BE 3.8